Что запрещено при артрозе

Артроз и физическая активность

Многие годы пытаетесь вылечить СУСТАВЫ?

Глава Института лечения суставов: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить суставы принимая каждый день средство за 147 рублей...

Читать далее »

Хотя при гонартрозе коленного сустава движения причиняют боль, а их объем значительно ограничен, это вовсе не означает, что необходимо отказаться от любой физической активности. Напротив, артрозы лечат движением, и наряду с выполнением комплексов лечебной гимнастики показаны занятия некоторыми видами спорта. Конечно, физическая нагрузка при артрозе должна быть щадящей, дозированной, а некоторые движения людям с артрозом коленного сустава выполнять нельзя.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют Sustalaif. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Почему умеренные физические нагрузки при артрозе коленного сустава полезны?

  1. При физических упражнениях активизируется кровообращение и метаболизм, суставные ткани получают больше питательных веществ.
  2. Укрепляются мышцы, которые стабилизируют и частично разгружают сустав, снижается давление на хрящ.
  3. На ранней стадии артроза тугоподвижность легко преодолеть, регулярно выполняя движения с посильной амплитудой. Но если избегать движений, сформируется стойкая мышечная контрактура, преодоление которой потребует значительных усилий.
  4. Занятия спортом при артрозе коленного сустава помогает избавиться от лишнего веса и поддерживать его в норме, тем самым снизив нагрузку на колени.
  5. Регулярные тренировки повышают общий тонус, улучшает эмоциональный настрой, способствуют укреплению иммунитета. Организм мобилизуется на борьбу с заболеванием.
  6. Двигательная активность производит легкий обезболивающий эффект.

Какие движения, виды спорта, физические нагрузки при артрозе коленного сустава противопоказаны? Суставам вредят ударные, вибрационные нагрузки, возникающие при прыжках. Бег — это череда микропрыжков. Но если любые виды прыжков при гонартрозе противопоказаны однозначно, то на вопрос, можно ли бегать при артрозе коленного сустава, врачи не всегда отвечают отрицательно. Все зависит от стадии заболевания и техники бега. «Убивают» колени осевые нагрузки, которые возникают при подъеме и переносе тяжестей. Поэтому тяжелая атлетика и любые силовые виды спорта при артрозе коленного сустава под запретом. Также противопоказаны командные игры, единоборства и другие виды спорта с высоким риском травм. Глубокие приседания при артрозе коленного сустава усугубляют его разрушение.

Чего нельзя делать при артрозе?

Лечение лекарствами артроза может не принести должного результата, если не соблюдать рекомендуемые ограничения.

С симптомами заболевания человек знакомится ближе к 60 годам. Происходящие изменения в суставах вызывают неудобства и сопровождаются болевыми ощущениями. Для того чтобы человек мог продолжить привычную для него жизненную деятельность, в его повседневный ритм нужно ввести необходимые ограничения.

Вернуться к оглавлению

Корректировка питания

Избыточный вес создает дополнительную нагрузку на суставы.

Сустав выдерживает немаленькую нагрузку, а если человек страдает от лишнего веса, давление на него увеличивается. Избавившись от чрезмерной массы, можно снизить скорость развития патологии. Снижать массу тела нужно постепенно, не прибегая к жестким диетам. Важно чтобы организм получал все необходимые микроэлементы и витамины, которые помогут восстанавливать суставную капсулу при артрозе. При составлении плана питания учитываются следующие факторы:

  • Продукты в процессе приготовления нельзя жарить, допускается паровая обработка, тушение и варка.
  • Питаться нужно небольшими порциями, 5—6 раз в день.
  • Пища тщательно пережевывается, без спешки.
  • Нужно отслеживать процесс опорожнения кишечника. Стул должен быть регулярным, без запоров.

Основа питания при заболевании следующая:

  • Запрещена жесткая и трудноусвояемая еда, так как ее прием влечет за собой потерю жидкости, которая выводит из организма кальций.
  • Количество употребляемой соли снижается, упор делается на низкосолевую диету.
  • Исключить употребление животных жиров. В виде исключения можно возможно готовить рыбу, в которой содержатся жирные кислоты.
  • Про сахар нужно забыть, есть его нельзя. Заменить его можно фруктами или медом.
  • Для поддержания нормального состояния связок и суставов, восстановления хрящевой ткани разрешено употребление костных бульонов.
  • Использовать продукты с низким количеством белковых компонентов. В меню включают кисломолочные продукты, в которых содержится быстроусвояемый белок.

Вернуться к оглавлению

Приемлемые физические нагрузки

Упражнения не должны вызывать чувство боли или дискомфорт.

Упражнения с осевой или ударной нагрузкой противопоказаны больным артрозом. К ним относятся:

  • приседания;
  • бег;
  • аэробные и ассиметричные упражнения.

Нагрузка на бедренные мышцы, резкие движения тоже под запретом. Но полностью исключать физическую нагрузку не рекомендуется, поскольку сустав нуждается в питании, которое возможно при его нормальном кровоснабжении. Поэтому рекомендуемые упражнения нужно делать в положении сидя или лежа. Во время тренировок человек не должен чувствовать боли, острые неприятные ощущения — сигнал для окончания занятий и повод для обращения к врачу.

Вернуться к оглавлению

Программа тренировки стоя

  • Шаг на месте. Руки на поясе, вышагивать нужно стараясь поднимать повыше колени.
  • Сгибание ноги. Стоя у опоры, поднять прямую конечность вверх и медленно сгибать и разгибать ее в колене. Амплитуда упражнения максимальная, количество повторов 8—10 раз.
  • Перекаты. Ноги вместе, попеременно подниматься на носки и перекатываться на пятки. Количество повторов около 25 раз.

Вернуться к оглавлению

Тренировка в положении лежа на спине

Чем меньше угол наклона ног, тем тяжелее упражнение.
  • Для усиления икроножных мышц нужно при вытянутых ногах носки направлять на себя. Делается 10—15 повторов.
  • «Ножницы». Приподнятые ноги над полом разводятся и сводятся накрест 4—6 раз.
  • Помогая руками нужно подтянуть ногу, согнутую в колене, к груди и опустить в исходное положение. Достаточно 4—6 повторений.
  • «Велосипед». Приподнять ноги над полом и согнуть в коленях. Выполняются движения, имитирующие вращение велосипедных педалей.
  • Согнуть ноги подтянуть как можно ближе к тазу. Медленно попеременно выпрямлять согнутые конечности.

Вернуться к оглавлению

Особенности обуви

У людей с артрозом обувные характеристики должны быть следующие:

  • Нужно отказаться от твердой поверхности. Мягкая, амортизирующая подошва смягчит нагрузку, которую «ощущает» сустав.
  • Каблуки запрещены. Для устойчивости все сапоги, туфли, ботинки выбираются на низком ходу, с широким каблуком.
  • Важно следить за полнотой обувных изделий, они не должны быть узкими или слишком просторными.

Вернуться к оглавлению

Другие ограничения

Большинство людей с артрозом интересует вопрос о полезности массажа при таком заболевании. Несмотря на то что массажные процедуры признаны полезными, делать их непосредственно на область с артритными изменениями нельзя. Это связано с воспалением суставной сумки, поскольку приток крови, вызванный растиранием, может усилить воспалительный процесс.

Людям, которым длительное время приходится работать сидя, важно позаботиться о правильных стульях. Важно, чтобы коленные суставы находились ниже бедра, поэтому мебель для сиденья лучше выбирать на высоких ножках. Кроме этого, присутствие подлокотников позволит опереться при подъеме, тем самым снизив степень и площадь давления на больной сустав.

Как лучше питаться при артрозе

Артроз коленного сустава (как и любого другого сустава) – это хроническое, неизлечимое заболевание, поэтому придерживаться основных правил диеты придется на протяжении всей жизни.

Правила питания:

Основные принципы питания при артрозе: 1 – дробное питание; 2 – соблюдение питьевого режима; 3 – ограничение соли; 4 – блюда богатые натуральными хондропротекторами (например, холодец)

Лечебное голодание при артрозе суставов не противопоказано, однако имеет множество побочных эффектов – упадок сил, головные боли, снижение артериального давления, повышение аппетита после голодания и пр. Поэтому лучше 2 раза в неделю делать разгрузочные дни (кефирные, творожные, яблочные, овощные).

Зачем нужно диетическое питание?

Артроз – это недуг, когда преждевременно изнашиваются хрящевые ткани суставов. Развивается он из-за дегенеративных изменений клеток в хрящах, и их объем снижается. Одновременно с этим наблюдается искривление хрящей, эпифиза костей.

Причины возникновения артроза:

  • возрастные изменения;
  • как результат полученных травм;
  • из-за постоянных избыточных нагрузок на отдельные суставы, связанных с профессиональной деятельностью.

Лечение артроза суставов диетическим питанием как вспомогательным средством должно помочь человеку избавиться от лишних килограммов для снятия чрезмерной нагрузки на деформированный орган. Но чтобы не навредить здоровью, питание необходимо составлять из полезных продуктов, а меню – из такого объема белков, жиров, углеводов, сколько требуется для нормальной работы всех органов и систем человека.

Диета при заболевании суставов должна базироваться на продуктах, которые обеспечивают эластичную работу хрящей и благоприятно воздействуют на восстановление костей.

Диета при артрозе способна принести пользу только в совокупности с остальным лечением — лекарственной терапией, физиотерапией и так далее

Диета при артрозе может улучшить состояния при метаболической форме заболевания. Оно вызывается потреблением продуктов, насыщенных различной «химией»:

  • подсластителями;
  • улучшителями вкуса;
  • консервантами.

Учитывая эти факторы, следует подбирать натуральные полезные продукты для меню.

Правильное питание при артрозе ускорит восстановление разрушенных тканей и выздоровление.

Важность диеты

Правильное питание при артрозе коленного сустава позволяет нормализовать вес или предупредить развитие ожирения. Заболевание нередко провоцируется высокой нагрузкой массы на сочленения. Диетотерапия позволяет восполнить недостаток пластичных и строительных ингредиентов для соединительной ткани и содействует восстановлению структур ОДА. Рекомендуется дробное питание 5—6 раз в сутки. Еда при артрозе готовится на пару, в мультиварке, тушится, запекается или варится.

При составлении меню учитывают суточную потребность кальция для предупреждения остеопороза.

Вернуться к оглавлению

Что при артрозе суставов можно есть?

Разрешено только нежирные сорта мяса.

Рекомендации к питанию при артрозе колена:

  • Лучше употреблять нежирные сорта мяса и птицы, морской рыбы.
  • Вегетарианцам рекомендуется белок получать из сои, бобов, арахиса и тофу.
  • Полезно соблюдать жирность кисломолочных и молочных продуктов до 3,2%. Наиболее богаты кальцием твердые сорта сыра.
  • Яйца лучше кушать не более 3-х в сутки.
  • Ввести холодец из костей, содержащий белки хондроитина и коллагена.
  • На перекус брать орехи: кедровые, кешью, миндаль, арахис, грецкие, фундук, лесные — источники антиоксидантов и защиты клеток от разрушения и изнашивания.
  • Готовить разнообразные крупы, которые содержат сложные углеводы, участвующие в выработке суставной смазки.
  • Из овощей и зелени предпочтение отдать петрушке и укропу, салату, бобовым и пасленовым культурам, брокколи, ревеню, сельдерею, луку, руколе, батату и шпинату.
  • Картофель, кабачки и тыкву можно есть в запеченном виде.
  • Из ягод и фруктов полезны яблоки, смородина, грейпфрут, арбуз, клубника.
  • Из десертов рекомендуются сорбеты, желе, кисели, мороженое.
  • Полезны при артрозе свежевыжатые соки, лечебные отвары и чаи.

Вернуться к оглавлению

Что запрещено есть?

Из рациона необходимо полностью убрать вредную пищу.

Если артрозом поражаются колени и другие суставы, запрещенные продукты — это:

  • Жирные сорта мяса, колбасы. Сосиски содействуют быстрому набору веса, провоцируют нарушения работы ЖКТ, уменьшают выработку смазки коленных суставов.
  • Помидоры, сладкий перец, капуста. Содержат компоненты, которые связывают коллаген и хондроитин — строительные ингредиенты хряща.
  • Вишня, плоды цитрусов. Снижают плотность и минерализацию костей, поэтому их нельзя есть.
  • Быстрые углеводы мучных и кондитерских изделий. Приводят к ожирению.
  • Алкоголь. Провоцирует сбои метаболизма, синтеза гормонов и питания костей и хрящей.
  • Соусы, рафинированные жиры.
  • Продукты быстрого питания и полуфабрикаты.

Больным полезно уменьшить употребление поваренной соли до 5 г в день и исключить соления. Поэтому квашеная капуста при артрозе противопоказана. Запрещаются диуретики и слабительные ввиду риска усугубления нарушения обмена вещества и вымывания полезных нутриентов. Артроз и кофе считаются несовместимыми: кофеин снижает содержание кальция в костях и приводит к уменьшению прочности.

Вернуться к оглавлению

Примерное меню

Питьевой режим – неотъемлемая часть здорового питания.

При поражении артрозом коленей и других суставов требуется соблюдение водного режима. После сна выпивается стакан чистой воды или с добавлением лимона. В течение суток пьют зеленый чай, морсы, кисели, квасы, минеральные настои, кислородные и молочные коктейль с низким содержанием сахара и жиров. Объем выпиваемой жидкости зависит от возраста и сопутствующих заболеваний пациента, но составляет не менее 1,5 л. Ориентировочное меню:

  • На завтрак при артрозе плечевого сустава 1 степени рекомендуются каши на воде: овсяная, гречневая, пшено, кукурузная, рисовая или бобы. Можно подсластить блюда медом или сухофруктами. Хорошим вариантом считаются:
    • творог, сырники, запеканка;
    • кефир, простокваша, сыворотка или ряженка с сухим овсяным печеньем;
    • вареные яйца, омлет с овощным салатом.
  • Ланч составляет легкий перекус. При артрозе стопы 2 степени можно:
    • несколько ядер орехов;
    • бананы, гранат, киви, ананас;
    • сухофрукты.
  • Обед. Овощные супы включают в меню на неделю 1—2 раза. А также:
    • холодец, студень;
    • печеные картофель, тыква или батат;
    • мясо и рыба;
    • салаты из овощей;
    • рагу;
    • крупы;
    • ржаной хлеб.
  • На полдник при артрозе можно кушать кабачковые блинчики, травяные чаи с крекерами и печеньем фрукты. Другие варианты:
    • компоты;
    • кисели;
    • муссы;
    • фрэши;
    • фруктовые салаты;
    • сырники;
    • запеканки.
  • Ужин:
    • овощные салаты;
    • тушеные овощи;
    • каши;
    • творог.

Вернуться к оглавлению

Варианты диет

Рисовая диета

Диета способствует выведению солей.

Лечебное употребление рисовой крупы при артрозе показано во время завтрака. Рис выводит токсины и вещества распада клеток, растворяет соли в межсуставной жидкости. Рекомендуется как питательная, но низкокалорийная каша. При лечении артроза употребляют неочищенный бурый или необработанный белый рис. Можно смешать с пшеничными отрубями. Перед каждым приемом пищи выпивают стакан теплой лимонной воды. Обед делается через 4 часа. Диета при артрозе коленного сустава соблюдается 40 суток раз в год. Противопоказаний к очистительному питанию нет. Пить кофе запрещено. Алгоритм диеты:

  1. Приготовить 5 банок.
  2. Насыпать в емкость 3 ст. л. крупы и залить 0,5 л воды.
  3. Спустя сутки промыть и опять покрыть водой.
  4. Во вторую емкость насыпать порцию риса.
  5. В третьи сутки повторить п. 2—3 с содержимым банок.
  6. Повторять пока не заполнятся все тары.
  7. На 6-й день варят крупу из первой емкости.

Вернуться к оглавлению

Лечебное голодание

Лечение голоданием выводит отходы жизнедеятельности и улучшает минеральный состав крови. Голодная диета при артрозе тазобедренного сустава по Брегу начинается с одного дня, когда допустимо пить только воду. Курсы рекомендовано проводить под строгим наблюдением врача. Увеличение длительности периода без еды проводится постепенно в течение года.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют Сусталайф. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

При выборе методики лечебного голодания учитываются особенности рациона, образ жизни, ряд индивидуальных параметров, степень артроза и динамика при заболеваниях.

Лечебное голодание необходимо согласовать с доктором.

Между курсами голодания диета при деформирующем артрозе на 60% состоит из сырых или немного термически обработанных фруктов и овощей, 20% – полиненасыщенных жиров (подсолнечное, оливковое, соевое масло), углеводов меда, соков, сухофруктов, риса, ржаного хлеба и бобов. Остальные 20% продуктов представлены белками: нежирными сортами мяса и рыб, куриными и перепелиными яйцами, твердыми и мягкими сырами, орехами, семечками. При артрозе пьют очищенную воду и натуральные соки.

Вернуться к оглавлению

Дробное питание

При артрозе голеностопного сустава одной из оптимальных систем питания считается грейзинг — дробное питание. Такой подход избавляет от чувства голода, переедания, позволяет похудеть, поддерживает активность метаболизма и сокращает калорийность рациона. Эта методика при артрозе суставов предполагает питаться малыми порциями через каждые два часа. Нужно максимально сократить потребление сладостей и сахара, вредные фастфуды. Полезные сорта мяса при заболевании: кролик, дичь и диетическая курица без кожицы. Рацион дополняется молочным изделиями, овощами и фруктами.

Зачем нужна диета?

В настоящее время благодаря достижениям в области биологии и медицины можно понять механизм влияния белков, жиров, углеводов, витаминов, солей, воды, макро- и микроэлементов на организм больного АКС, что значительно расширило показания к лечебному питанию. Применение лечебного питания обязательно в комплексной терапии АКС. При построении диеты необходимо учитывать влияние некоторых продуктов питания на характерные признаки артроза коленного сустава (гонартроза).

Артроз коленного сустава (гонартроз) – это хроническая патология опорно-двигательного аппарата

Артроз — это хроническое рецидивирующее заболевание, связанное с нарушением обменных процессов, развитием патологии в мезенхимальной ткани, хрящевой, сухожилиях, синовиальных оболочках. Этому недугу в большинстве подвержены люди с повышенным индексом массы тела. Диета больным АКС назначается в комплексе терапевтических мер, с целью торможения процесса деформации и разрушения хрящевой и костной ткани коленного сустава (КС).

Цели диеты при воспалении суставов

Рацион напрямую не имеет лечебного действия на суставы. Однако благотворно влияет на функции организма и снижает воспалительные проявления заболевания.

Целесообразность изменений пищевых привычек обусловлена патогенной природой заболевания и факторами, провоцирующими развитие патологии:

  1. Аутоиммунные заболевания.
  2. Генетическая предрасположенность.
  3. Нарушение обмена веществ.
  4. Болезни почек.
  5. Заболевание эндокринной системы.
  6. Невропатические патологии.

Основными задачами диеты при заболеваниях суставов становятся:

  • активация защитных функций организма и укрепление иммунитета;
  • сбалансированное поступление витаминов и полезных микроэлементов;
  • нормализация метаболизма;
  • стабилизация воспалительных состояний;
  • исключение из рациона продуктов, провоцирующих расстройства работы ЖКТ и препятствующих нормальной функции почек.

Принципы диеты аналогичны при артритах разных групп суставов – коленного сустава, стопы, спины, кистей и пальцев верхних и нижних конечностей.

Принципы питания при коксартрозе

Диета при артрозе тазобедренного сустава направлена на:

  • Избавление от лишнего веса и поддержание его на оптимальном уровне;
  • Поступление в организм витаминов и микроэлементов в достаточном количестве;
  • Восстановление и укрепление хрящевой и костной ткани бедра;
  • Профилактика прогрессирования дегенеративного процесса в суставах.

Диета при коксартрозе тазобедренных суставов показана на любой стадии патологии. В зависимости от выраженности дегенеративного процесса в суставах и особенностей организма лечебный рацион может варьировать. В питании при коксартрозе тазобедренного сустава 2 степени должно содержаться больше жидкости, желатина, коллагена. Это позволяет замедлить процесс дегенерации хрящевой ткани.

Интересно!

Одним из основных патологических процессов при коксартрозе является потеря синовиальной жидкости. Она является смазкой для суставов. Чтобы восполнить ее потерю, организму нужно получать сбалансированное количество жиров, белков и углеводов. Также организм должен получить необходимое количество воды – не менее 1,5 литров в сутки. При этом пить нужно только обычную или минеральную воду.

Диета при коксартрозе тазобедренных суставов должна отвечать следующим принципам:

  • Дробное питание – 6 раз в день, есть по немного;
  • Рекомендовано есть в одни и те же часы;
  • Правильное распределение килокалорий в течение дня;
  • Соответствие количества потребляемой пищи физической активности человека.

Противопоказаний к соблюдению диеты нет. Рацион выстраивается с учетом исходной массы тела человека, уровня его физической активности и стадии коксартроза.