Что вредно для суставов и хрящей

1. Сахар и рафинированные углеводы

Многие годы пытаетесь вылечить СУСТАВЫ?

Глава Института лечения суставов: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить суставы принимая каждый день средство за 147 рублей...

Читать далее »

Повышенное употребление конфет, тортов, пирожных, полуфабрикатов, а также выпечки из белой муки способствует развитию аутоиммунных заболеваний опорно-двигательного аппарата, самым частым из которых является ревматоидный артрит.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют Sustalaif. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Результаты одного из крупных исследований показали, что потребление сахара напрямую связано с развитием серопозитивного ревматоидного артрита. При этом доказана независимость этого эффекта от образа жизни и воздействия внешних факторов риска.

1. Семена тыквы

Все семена растений содержат колоссальное количество кальция и магния (а как известно, до 50% данного минерала расположено в костном депо).

Наиболее полезными являются семена тыквы.

Одно из научных исследований подтвердило, что тыквенные семечки способствуют повышению числа остеобластов и уменьшению скученности остеокластов в костной ткани, что обеспечивает надёжную профилактику остеопороза и восстанавливает прочность скелета.

Их обязательно следует употреблять беременным и кормящим женщинам с целью профилактики остеопороза (уменьшения плотности костей), а также детям для активного роста костей и прорезывания зубов.

Суточная норма магния составляет около 400-420 мг – для мужчин и порядка 300-320 мг – для женщин. Детям до 14 лет необходимо от 80 до 240 мг магния. При этом 100 г семян тыквы содержат почти 600 мг макроэлемента, что полностью перекрывает суточную потребность организма.

Питание для лечения суставов

Диетическое питание для суставов должно быть скорректировано диетологом и соответствовать возрасту, полу и потребностям человека. Правильно составленный ежедневный рацион направлен на оздоровление организма в целом, а также предотвращение рецидивов и осложнений заболеваний. Диетотерапия считается одним из ключевых компонентов комплексной терапии заболеваний сочленений.

Негативные факторы

Проблемы с суставами возникают в случае возникновения ряда заболеваний. К таковым относятся:

  • артроз;
  • артрит;
  • бурсит;
  • подагра;
  • шпора в пятке и пр.

Оказывает влияние на суставы и ряд других факторов:

  • активные спортивные тренировки, сопровождающиеся сильной нагрузкой;
  • физический труд;
  • переохлаждения;
  • сидячий образ жизни.

Именно на суставы ног приходится максимальная нагрузка при ходьбе, беге, прыжках. Суставы рук страдают во время переноса тяжестей. Негативно воздействует на них и травматизм.

Со временем вступает в действие возрастной фактор. Изменения, связанные со старением организма, также не обходят суставы стороной. Тем не менее важно знать – в первую очередь старению суставов способствует не столько биологические факторы, сколько недостаток движения, вредные пищевые привычки.

Постоянные, но не чрезмерные физические нагрузки, здоровое питание являются немаловажными средствами, могущими обеспечить нормальное функционирование суставов на долгие годы.

Не надо забывать – питание, это еще не все лечение. При наличии вышеназванных заболеваний, оно может быть только одной из составляющих комплексной терапии.

ТОП-10 полезных продуктов для суставов

Какие продукты полезны для суставов:

  • Желатин – богат мукополисахаридами, входящими в состав хрящевой ткани. Можно употреблять как желе, приготовленное из компота или сока и покупного желатина, так и холодец, сделанный с использованием хрящей, которые содержат желатин.
  • Лосось – поставляет в организм такие полезные вещества, как Омега-3, витамин В6 (в 100 г рыбы содержится 40% суточной потребности этого витамина), фосфор (в 100 г – 26% от суточной нормы). Не менее полезны также другие виды рыб (семга, форель, кета, горбуша) и различные морепродукты (устрицы, мидии, креветки).
  • Рис – содержит целый комплекс веществ, приносящих пользу сухожилиям, суставам и связкам. А именно: селен, железо, фосфор, витамины В6 и Е.
  • Соя – в ее составе присутствуют фитоэстрогены, способствующие выработке гиалуроновой кислоты. Это естественный компонент синовиальной жидкости. Гиалуроновая кислота является амортизатором, который смазывает сустав, снижает нагрузку на его поверхности и защищает от разрушения при движении.
  • Печень трески – содержит витамин D, необходимый для усваивания кальция и его транспортирования в костную ткань. Особенно важен этот продукт в зимнее время, когда из-за недостатка солнечного света в коже не вырабатывается нужное количество витамина D.
  • Растительные масла (льняное, оливковое, подсолнечное) – являются единственным надежным источником витамина F, полезного для людей с артритом. Масла – рекордсмены по содержанию витамина E, полезного при растяжениях и других травмах.
  • Молокопродукты (молоко, творог) – богаты кальцием.
  • Шиповник – в 100 г ягод содержится более 7 суточных норм витамина С. Чтобы удовлетворить потребность организма в этом веществе, достаточно каждый день пить компот или чай на основе сухого шиповника.
  • Зелень – единственный возможный источник магния. Долго считалось, что этот элемент есть также в орехах, однако содержащийся в них фитин препятствует усвоению магния. Поэтому единственный способ обеспечить опорно-двигательный аппарат нужным количеством этого полезного вещества – включить в свой ежедневный рацион зелень, а также овощи и фрукты зеленого цвета, например, авокадо.
  • Говядина – имеет в составе большое количество минералов: железа, серы, меди, фосфора, а также витамин В6. Однако есть и противопоказания к этому продукту. Красным мясом не стоит увлекаться, если вы страдаете от ожирения, хронических заболеваний сердца и сосудов, почечной или печеночной недостаточности. Ни в коем случае нельзя есть говядину при подагре, так как она – мощный источник пуринов, способствующих накоплению в суставах солей мочевой кислоты.
Полезные для суставов продукты: 1 – пищевой желатин; 2 – лосось; 3 – рисовая крупа; 4 – соя

Вода – основа жизни

Человек на 70% состоит из воды. Она необходима для нормального функционирования всех органов и систем. Важна она и для здоровья опорно-двигательного аппарата.

При достаточном поступлении в организм воды хрящи, межпозвонковые диски, связки и сухожилия не потеряют эластичность.

Норма индивидуальна – рассчитывается по формуле 30 мл на 1 кг массы тела. Например, если вы весите 60 кг, ваша норма – 1800 мл (1,8 л) в сутки.

Необходимое количество воды в сутки рассчитывается индивидуально. Нажмите на фото для увеличения

Воду лучше пить в первой половине дня. Употребление жидкости на ночь способствует отекам.

Что такое суставы и связки

Суставы представляют собой подвижные соединения между костями. Вокруг каждого соединения образуется капсула, внутри которой находится синовиальная жидкость, выделяемая синовиальной мембраной. Жидкость выполняет функцию смазки при движениях.

Суставы покрыты хрящевой тканью, которая улучшает скольжение при движении, а также смягчает удары и не дает разрушаться суставной капсуле.

Вокруг сустава располагаются сухожилия и связки, которые способствуют движению сустава и делают его более устойчивым к возможным нагрузкам.

Природа очень хорошо продумала строение суставных соединений и связок. Все устроено таким образом, чтобы человек мог двигаться, при этом его кости не страдают от физических нагрузок.

Количество суставных соединений у человека может различаться. Это происходит, потому что некоторые позвонки грудного или крестцового отдела могут срастаться. Принято считать, что их количество около 210, учитывая мельчайшие соединения. Некоторые ученые считают, что эта цифра намного больше.

Почему болят суставы?

Причиной болей в суставах, которые возникают время от времени, может быть практически любое заболевание: грипп, кишечные инфекции, сердечнососудистые заболевания и т.д. Но если боль постоянная, значит факторы, провоцирующие ее развитие, другие.

  1. Лишний вес. Именно эта причина считается врагом №1 для коленных суставов. Каждые 500 г увеличивают нагрузку на гиалиновый хрящ, который обеспечивает нормальное функционирование сустава. И хрящ попросту изнашивается.
  2. Злоупотребление алкоголем и некоторыми другими продуктами. Большое количество жареного, жирного и копченого и особенно в сочетании с алкоголем вызывает увеличение в крови уровня мочевой кислоты. Ее кристаллы откладываются в суставах, образуя со временем шишки.
  3. Травмы. В результате повреждения сустава (к примеру, перелом) в него может проникнуть инфекция и вызвать воспаление. Также травма может быть и закрытой и менее серьезной, чем перелом, но при этом повреждается хрящ.
  4. Возраст и наследственность. Если родители или другие близкие родственники имели хронические заболевания суставов, то риск повторить их судьбу возрастает у человека в несколько десятков раз по сравнению с теми, у кого не было в роду таких проблем. Это усугубляется с возрастом.
  5. Любые болезни суставов с трудом поддаются лечению. А некоторые и вовсе неизлечимы. Именно поэтому лучше своевременно проводить профилактику, которая должна заключаться в умеренных физических нагрузках, контроле веса и, разумеется, правильном питании.